Нам постоянно напоминают, что для оптимизации нашего здоровья и хорошего самочувствия необходимо отказаться от любимых, но таких вредных продуктов, среди которых сахар, соль, кофеин и алкоголь. Конечно же, как и в любом правиле, здесь также есть свои исключения. Речь пойдет о кофе. Мы обратились к сертифицированному диетологу и тренеру по здоровому образу жизни, чтобы она подробно расскажет нам несколько фактов о кофе. Она поделится с нами всеми плюсами и минусами этого напитка, а также расскажет о некоторых распространенных мифах. Главное, нужно запомнить, что ключом к полезности кофе является его умеренное количество.
Плюсы:
Профилактика заболеваний
Существует множество статей о пользе кофе, который служит профилактикой многих видов рака, болезней сердца и диабета. Кофе имеет тысячи химических веществ, в том числе и антиоксиданты, которые помогают потенциально повлиять на ДНК, разрушают отложения кальция и контролируют уровень сахара в крови. Однако важно обращать внимание на количество порций этого напитка. Большинство исследований показывают, что не рекомендуется выпивать больше 3 чашек кофе в день, особенно, если вы каждый раз добавляете в него сахар.
К сожалению, диетологи единогласно твердят, что нежелательно принимать больше 400 миллиграммов кофеина в день. Это количество является самой комфортной нормой для нашего организма. Если же превысить норму, то могут настигнуть очень неприятные последствия, такие как плохой сон, неврологические проблемы, нарушение желудочно-кишечного тракта, проблемы с сердцем (учащенное сердцебиение и повышенное кровяное давление).
Улучшает тренировки
Как мы уже упомянули выше, кофеин может быть опасен только в том случае, если превысить норму, которая составляет 400 миллиграммов кофеина в день. Диетолог утверждает, что если в организм поступает количество кофеина меньше нормы, то он вполне может принести пользу. Особенно он будет полезен во время вашей тренировки, давая прилив энергии, а также позволяя организму расходовать много углеводов, тем самым сжигая еще больше калорий. Главным секретом успешной тренировки является потребление примерно 80 миллиграммов кофеина за 20-30 минут до тренировки. Также стоит отметить, что во многих спортивных добавках содержится кофеин, кроме того, его там более 100 миллиграмм на порцию, поэтому не вводите себя в заблуждение.
Бодрствование
Иногда все что нам нужно для успешной деятельности, это немного взбодриться, и это одна из причин, почему многие так любят кофе. Оно здорово помогает вашему организму взбодриться и почувствовать прилив энергии, когда необходимо сделать много работы. Просто убедитесь, что вы не пользуетесь этим бодрящим напитком слишком часто.
Минусы:
Проблемы со сном
Важно отметить, что кофеин имеет период полураспада. Это означает, несмотря на то, что эффект от кофеина, как нам кажется, испаряется примерно через 2-3 часа, как минимум его половина все равно задерживается в нашем организме еще на 6 часов. Так что если вы начинаете свой день с чашечки ароматного кофе, чтобы взбодриться, после чего запиваете обед еще одной порцией напитка, то к моменту сна в вашем теле до сих пор будет содержаться еще 200 миллиграммов кофеина.
Организму понадобится много времени чтобы расслабиться, все тело будет казаться тяжелым, а во время сна могут появляться судороги или подергивания. И это еще не все минусы. Из-за кофеина организму будет сложнее перейти в фазу быстрого сна, где, собственно, и происходят все исцеления. Утром вы не почувствуете себя отдохнувшим, так как кофеин до сих пор будет в организме. Это может быть особенно проблематично для тех, кто страдает от тревожности или нарушений сна.
Обезвоживание
Кофе – это мочегонный продукт, а соответственно он является прямой причиной потери жидкости в организме. Когда мы избавляемся от жидкости, то теряем не только воду, но и электролиты. Особенно для тех, кто ведет здоровый образ жизни, максимально важно регулярно увлажнять свое тело, чтобы помочь ему функционировать должным образом.
Взлеты и падения
Несмотря на то, что с одной стороны кофе может помочь вам быстро пробудиться, в некоторых случаях оно также может способствовать резкому падению энергии. Именно поэтому диетологи не советуют использовать кофеин, как единственный источник энергии. Убедитесь, что вы предоставляете вашему организму более стабильную энергию, которая поступает из пищи. Самыми популярными и вкусными источниками энергии являются овощи, фрукты и зелень.
Надеемся, что после прочтения нашей статьи и изучения некоторых фактов о кофе, вы начнете контролировать потребление этого напитка, который теперь принесет вам только пользу.
