Многие из нас знают о том, как правильно питаться и уже давно мечтают перейти на здоровую пищу. Однако их останавливают только цены в супермаркете. Из-за того, что здоровые органические продукты в наше время стали большой редкостью, производители продают их за баснословные деньги. Обыкновенной среднестатистической семье сложно позволить себе свежие овощи в несезонное время и полезные вкусные фрукты.
Существует ли вообще возможность питаться полезной едой и вкладываться в семейный бюджет? Конечно же да! Мы решили подробно рассказать вам о том, как купить здоровые продукты дешево, поэтому составили семь несложных правил. Запомните, а лучше запишите их в блокнот, в котором всегда помечаете свой список покупок и берите его каждый раз, когда идете в супермаркет.
Здоровое питание намного полезнее чем привычка пить кофе
Это, пожалуй, самое сложное правило. Многие из нас жалуются на то, что им не хватает денег, но при этом завтракают вредными десертами, а потом покупают в кафе кофе за 7 долларов. Кекс и булочка по утрам, латте из Старбакса, обеды в ларьках… ну вы поняли. Необходимо самому сделать этот выбор: тратить деньги на вредные продукты, которые на самом деле не несут никакой питательной ценности организму или за те же деньги купить полезных ингредиентов?
Ходите целенаправленно и только по периметру магазина
Перед походом в магазин составьте список необходимых ингредиентов, несколько раз проверьте его и не отклоняйтесь от написанного. Вы заметите насколько меньше вас поджидает искушений, когда идете в магазин подготовленным. Желательно добавляйте в список только здоровые и действительно необходимые продукты. Еще один очень важный совет заключается в том, что начинать свое путешествие по супермаркету необходимо с края. Вы, наверное, не обращали внимание, но все вредные продукты находятся в середине, поэтому совершая покупки идите только по периметру.
Покупайте замороженное
Это миф, что замороженные овощи менее полезные и не богаты питательными веществами как свежие. Только что сорванные с грядки продукты имеют преимущество лишь в аромате, однако на вкусе и полезности это никак не отображается. Все потому, что добросовестные производители замораживают овощи и фрукты свежими, а в морозилке у них неограниченный срок годности. Кроме того, огромный плюс заключается в том, что замороженные продукты намного дешевле чем сырые. Плюс ко всему, их не нужно стараться съесть как можно быстрее, потому что они не пропадут и могут храниться сколько-угодно.
Покупайте цельные продукты вместо нарезанных
Думаю, уже многим известно, что нарезанные продукты стоят дороже, чем цельные. Поэтому, лучше купите целые грибы или дыню и измельчите их дома как вам нужно. Кроме того, если речь идет о колбасах или других мясных продуктах, то чаще всего недобросовестные продавцы, нарезая продукты пытаются продлить их срок годности и скрыть улики, по которым можно понять, что колбаса пропала. Этот совет касается и курицы. Дешевле купить целую тушку и разделать ее в домашних условиях. Если есть возможность, избегайте упакованных частей мяса.
Не проходите мимо базара и овощных палаток
Современные люди стараются избегать рынков, потому что в супермаркете проще выбрать самый красивый продукт. Однако именно рынки и небольшие палатки с овощами помогут вам сэкономить серьезные деньги. По какой-то причине многие люди думают, что на рынке овощи и фрукты могут стоить дороже чем в супермаркете, но это не так. К тому же, с продавцом всегда можно договориться о цене и сойтись на оптимальной для всех сумме.
На рынке вас не встретит яркая упаковка и красноречивое описание, но есть вероятность, что там действительно свежие органические продукты.
Запасайтесь едой
Не бойтесь закупать много продуктов, главное запасаться не скоропортящимися ингредиентами. Можно прийти в супермаркет и накупить на месяц вперед фасоли, бобовых, замороженных овощей и фруктов. Они не пропадут еще долгое время, поэтому у вас в любой момент будет из чего приготовить ужин или закуску. Вы также можете запастись рыбными консервами и недорогим мясом, которое также можно положить в морозильник. Макароны, рис и другие недорогие крупы тоже могут долго храниться у вас в кладовке и ждать своего момента.
Если во время приготовления вам не хватает аромата, добавьте свои любимые специи. Они не только внешне украсят блюдо, но и придадут экзотического вкуса. Запасайтесь более здоровыми продуктами, тогда ни ваш бюджет, ни организм не пострадают.
Приобретите правильную посуду
Мало того, что в хорошей посуде легче приготовить полезные блюда, так она еще и станет отличным поводом взять их с собой. С помощью красивых и прочных пищевых контейнеров можно взять еду, приготовленную дома заранее, с собой на работу, учебу и т.д. Таким образом вам не придется покупать вредные перекусы в кафе быстрого питания. Прочитав всю статью и узнав, как купить здоровые продукты дешево, вы сможете получать максимум пользы от любого приема пищи.
