В настоящее время существует много информации по поводу здорового образа жизни, однако не все, что есть в интернете является правдой. Именно поэтому, мы обратились к Франку Липману (эксперт функциональной медицины, автору «The New Health Rules», а также основателю оздоровительного центра Eleven Eleven Wellness Center), чтобы он рассказал нам про самые распространенные мифы о похудении, которые внушают нам диетологи.

Яичный белок полезнее, чем целое яйцо

Вопреки распространенному мнению, холестерин в пище, которую вы едите, практически никоим образом не влияет на уровень холестерина в крови. Смесь сахара и углеводов влияет на выработку плохого холестерина в теле. Именно поэтому, есть яйца рекомендуется целиком, так как в желтке также содержаться полезные элементы. Когда вы разделяете продукты, тело может начать требовать отдых, из-за чего вы и чувствуете себя нездоровым. Стоит отметить, что яичный желток содержит холин – важный элемент, который влияет на функционирование всех клеток в организме. Особенно это касается клеток головного мозга, которым так необходимы полезные жиры.

яичные белки для похудения
яичные белки

Жир негативно влияет на организм

Такое убеждение является самым настоящим мифом. На самом деле, правда, как раз-таки, полная противоположность этому суждению. Здоровые жиры помогают вам сжигать жир. Жиры обеспечивают организм медленно иссякающей энергией. Также они замедляют проникновение глюкозы в клетки, поэтому чувство голода наступает не так быстро. Именно поэтому, в ресторанах здорового питания так часто подают закуски с полезными жирами, которые содержатся в орехах и авокадо. Они дают нам чувство сытости, именно поэтому мы можем даже не добраться до десерта, а значит сохраним фигуру в прекрасной форме.

полезные жиры
полезные жиры

Употребление в пищу цельного зерна способствует похудению

Пшеница не является отличным продуктом для желающих сбросить лишние килограммы. Она вызывает зависимость от мучного и стимулирует аппетит. Кроме этого, она содержит глютен, что может значительно повлиять на состояние вашего здоровья. Если вы уже отказались от макаронных изделий и хлеба, то лучше полностью исключите потребление любых сортов пшеницы. К примеру, ржаной вид пшеницы имеет высокий гликемический уровень, что влечет за собой выделение инсулина, а как известно, он способствует накоплению жиров. Опыт худеющих девушек показывает, что, исключив из рациона сахар и пшеницу, действительно можно избавиться от лишних килограммов.

цельные злаки
цельные злаки

 

Чем больше кофеина мы выпьем, тем больше веса потеряем

Это суждение также является очень распространенным мифом. Все потому, что чрезмерное количество кофеина в организме стимулирует работу надпочечников. Когда на них идет большое напряжение, то в организм поступает больше кортизола, чем необходимо (гормона стресса). Переизбыток кортизола связан с воспалениями и увеличением веса. Кофеин также препятствует здоровому и крепкому сну, а он, как известно, имеет важное значение в процессе похудения.

кофеин для похудения
кофеин

Диетические безалкогольные напитки и продукты питания являются отличным способом сократить количество потребляемых калорий

Это большой и самый популярный миф! Заменив сахар искусственными подсластителями, вы абсолютно никак не повлияете на свою фигуру. Благодаря исследованиям было доказано, что в каждом «диетическом» продукте (диетическая кока-кола, десерты и жвачка) содержится опасная пищевая добавка с токсическим эффектом. В некоторых сахарозаменителях содержится хлорированный сахар. Это значит, что если вы используете его, когда пьете кофе, то добавляете в него немного хлора.

диетические напитки
диетические напитки

Также, учеными было доказано, что самый известный подсластитель аспартам способен вызывать аппетит и тягу к углеводам. Все «низкокалорийные» и «обезжиренные» продукты, как правило, обрабатываются. Это значит, что они теряют большинство своих полезных свойств. Не стоит зацикливаться на жирности и калорийности продуктов, лучше сразу отдавать предпочтение здоровым и органическим ингредиентам.

Надеемся, что мы развенчали самые распространенные мифы о похудении и с этого момента вам будет легче следить за своей фигурой.