Праздники, корпоративы, застолья – все эти события поднимают настроение, жизненный тонус, заряжают энергией и привносят в нашу жизнь целый букет всяческих эмоций. Это, безусловно, отличный способ пообщаться с друзьями и близкими, завести новые знакомства или просто расслабиться. И это, конечно, плюс! В то же время подобные мероприятия легко выбивают из режима, к которому мы с таким усилием приучали себя и свой организм. Но сидеть за праздничным столом и грызть морковку глупо и вызывающе ☺ Поэтому давайте принимать всяческие праздники как стихию, с которой мы даже не будем пытаться бороться, но попробуем предотвратить ее последствия.

застолье

Итак! Отпраздновали, наелись всего запретного : сладкого, мучного, жареного, соленого. Совесть очень мучает. Выход есть!

Ситуация 1

Наелась сладкого и мучного

Небольшое предисловие.

Чем так вредно большое количество мучного и сладкого? Лишний сахар превращается в жир (подробнее читайте в предыдущих статьях (7 завтраков, от которых стоит отказаться. Завтрак №2. Сок7 завтраков, от которых стоит отказаться. Завтрак №6. Пончики-ватрушки) Страдает печень (жировая дистрофия печени), поджелудочная железа (перерабатывается, истощается). От переедания сахара также страдает кишечник, что в итоге может приводить к ожирению.

Так как спасаться?

Наелась сладкого — займись спортом! После застолья не стоит следовать желанию прилечь на диван! Двигайся, иди на прогулку, запланируй тренировку на следующий день! Или сначала устрой разгрузочный день (с большим количеством грубого волокна и воды), а потом займись спортом. Так и сделаем!

Итак, чтобы улучшить ситуацию, нам понадобится «бабушкин рецепт»: салат-щетка и вода:

В равных пропорциях трем на терке сырую морковь, свеклу, белокочанную капусту. Заправляем лимонным соком. Едим! Плюс 1,5-2* литра воды в течение дня!
Такой салат поможет вывести сахар из организма, а грубое волокно поможет ему не всасаться или всасаться в меньшей степени и вывести токсины.

салат щетка
салат щетка

Существует разгрузочный день, основанный только на таком салате и воде. Если решишь подойти к проблеме кардинально, то понадобиться:

  • 0,5 кг. сырой капусты;
  • 0,5 кг. сырой свеклы;
  • 0,5 кг. сырой моркови;
  • лимонный сок.

Делим все на 6-8 равных порций и съедаем в течение дня. И все те же 1,5-2 литра воды в течение дня.

Но вообще, если даже ты просто включишь такой салат в свой послепраздничный рацион в качестве гарнира уже будет очень хорошо ☺

Ситуация 2

Наелись соленого (соленья в виде закаток, колбаски, копчения, сыры).

На утро весы показали +2 кг!!! Хочу успокоить, что это не жир!! Жир так быстро не откладывается! Как известно, соль задерживает жидкость! Поэтому, лишние килограммы поле праздников в чаще всего – вода.

В таком случае рекомендуют разгрузочный день на рисе (за 1 такой день можно потерять 1,5-2 кг. Это лишняя жидкость.) Дело в том, что рис богат калием, который выводит соль. А когда уходит соль, она вытягивает за собой воду и , соответственно, уходят лишние килограммы.

Рецепт

Сварить 1 стакан риса. Лучше всего использовать нешлифованный. Крупу необходимо промыть в теплой воде и сварить до состояния al dente (не довариваем). Не солить! Делим на 6 порций и едим в течение дня.
Не забываем пить воду 1,5-2 литра в течение дня в промежутках между приемами пищи.

постный рис
постный рис

Вот так можно победить последствия праздничных перееданий. Но разгрузочные дни это все-таки крайние меры, к которым можно прибегать только, если ты уверена, что у тебя нет проблем со здоровьем, а лучше после консультаций с врачом.
Поэтому лучший совет: все в меру! Не запрещай себе маленькие слабости, но не забывай во время остановиться!

*Такое количество воды рекомендуется при условии, что нет противопоказаний по состоянию здоровья.